Если вы хотите получить быстрый результат, то ваш выбор — монодиеты, или быстрые диеты.
Картофельная диета
Как можно похудеть, употребляя в пищу такой продукт, как картофель? Но картофельная диета действительно поможет вам сбросить лишние килограммы и при этом нормализует давление и наполнит организм полезными веществами (пектин, калий, аминокислоты, витамин С). Сидеть на этой диете лучше всего весной или осенью, когда можно использовать свежий, молодой картофель. Только в нем содержатся полезные вещества.
За три дня строгой картофельной диеты вы похудеете на 2-3 кг. Вам потребуется 1 кг картофеля в день. Сварите овощи и разделите на 5 небольших порций. Ешьте их в течение дня. Отварной картофель можно посыпать зеленью. Если вы ощутите острое чувство голода, добавьте в рацион свежие овощи — морковь, капусту, огурцы. Обязательно пейте много жидкости (минеральная вода и зеленый чай без сахара). Такую диету не стоит повторять чаще одного раза в месяц.
Цитрусовая диета
Диета, основанная на ежедневном употреблении мандаринов, лайма, апельсинов или грейпфрутов, считается довольно жесткой, но, если вы сможете ее пройти, стрелки весов порадуют вас! Все, что вам придется делать в дальнейшем для сохранения формы, — хотя бы раз в неделю устраивать «цитрусовый» разгрузочный день.
Внимание! Цитрусовая диета противопоказана при любых заболеваниях Желудочно-Кишечного тракта !
Основные правила цитрусовой диеты
- Не ешьте перед сном и ограничивайте себя во время больших застолий (иными словами — не переедайте).
- Уделяйте непосредственно самому приему пищи не более получаса, а потом рот на замок на 3-4 часа.
- Никакого алкоголя! Ведь это лишние углеводы и калории, которые могут свести на «нет» всю диету.
- Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л чистой воды без газа.
Меню на 5 дней
За короткий срок — 5 дней — вы похудеете на 2-4 кг. Каждое утро нужно съедать: 1 апельсин или грейпфрут (или любой другой цитрусовый по выбору), 1 сухарик, чай или кофе без сахара и молока. А дальше в следующем порядке.
Понедельник
- День: 1 апельсин или грейпфрут, 1 вареное яйцо, 2 стакана йогурта или кефира, 2 сухарика.
- Вечер: 2 помидора, 2 вареных яйца, 2 сухарика.
Вторник
- День: 1 апельсин или грейпфрут, 1 вареное яйцо, 2 стакана йогурта (кефира), 2 сухарика.
- Вечер: 125 г говяжьего мяса, 1 помидор, 1 апельсин или грейпфрут, 1 сухарик или тост, 1 стакан йогурта.
Среда
- День: 1 апельсин или грейпфрут, 1 яйцо, 2 стакана йогурта, 2 сухарика или тоста.
- Вечер: 125 г бифштекса или ростбифа, 1 апельсин или грейпфрут, 1 сухарик или тост, 1 стакан йогурта.
Четверг
- День: 125 г обезжиренного творога, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 1 сухарик или тост.
- Вечер: 125 г говяжьего мяса, 2 помидора, 1 яблоко, 1 сухарик.
Пятница
- День: 200 г рыбы, 1 апельсин, 1 сухарик, 1/2 чашки листьев салата, йогурт или кефир.
- Вечер: 1/2 чашки листьев салата, 1 яйцо, 1 помидор.
Рыбу готовьте на оливковом масле, на пару или отваривайте. Мясо употребляйте приготовленное на гриле, на пару или отварное. Кофе и чай всегда пейте без сахара и молока. Минеральную воду без газа можно пить сколько угодно.
Советы Звезд
Картофельную диету испробовали на себе многие звезды. Джулия Робертс внесла поправки в рацион. Ее меню выглядит так:
- Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с творогом, зеленью, чесноком, ломтиками помидоров, несладкий йогурт.
- Второй завтрак: салат из редиса с зеленью, оливками и лимонным соком.
- Обед: салат из картошки, сваренной в мундире, и помидора, заправленный оливковым маслом.
- Полдник: обезжиренный творог, картофель в мундире.
- Ужин: запеченный картофель (2 шт.), свежие огурцы.
Всегда стройная Анджелина Джоли признается: она очищает организм с помощью полезных напитков. Например, актриса пьет по утрам 1 стакан минеральной во ды с 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. меда и черным молотым перцем — на кончике ножа. Он вызывает эффект сытости и улучшает пищеварение.
Томатная диета
Британские ученые уверены: помидоры способны «усмирить» аппетит. Томаты ускоряют обмен веществ и содержат мало калорий (в 100 г продукта всего 18 ккал). Этот овощ — просто находка для тех, кто хочет похудеть!
Важные детали при томатной диете
Сочетайте в своем рационе блюда из томатов свежих и после тепловой обработки. В качестве перекусов можно использовать сезонные фрукты и энергетический напиток, который готовится очень просто. В стакан слегка подсоленного томатного сока добавьте 1 ч. л. сока лимона и щепотку молотого кориандра.
Внимание! Томатная диета имеет противопоказания. Ее нельзя применять при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатите.
Особенности питания при томатной диете
Томатную диету рекомендуется соблюдать не дольше 10 дней. Ешьте 4-5 раза в день и не забывайте выпивать 1,5-2 л минеральной воды в сутки. На завтрак можно есть цельнозерновой хлеб, обезжиренный творог или йогурт. Варианты обеда: салат из помидоров и сыра, томатный суп с рыбой, томаты, фаршированные рисом, томатный суп-пюре с луком. В качестве ужина могут быть такие блюда, как паста с томатным соусом, греческий салат, рагу из томатов и других овощей, салат из томатов и зелени.
Диетические блюда из томатов
Помидор, запеченный с омлетом
Взбейте 2 яйца с молоком (30-35 мл). Посолите по вкусу. Зелень петрушки — 1 пучок — промойте и измельчите. 1 крупный помидор нарежьте кружочками. В миску с яичной смесью выложите помидор и зелень, все перемешайте. На сковороде растопите кусочек сливочного масла (10-15 г) и влейте смесь для омлета. Готовьте на маленьком огне под крышкой 5-7 мин.
Греческий салат
Нарежьте квадратными кусочками 1 сладкий перец, 2 крупных помидора, 2 средних огурца. Соломкой нарежьте 1 крупную сладкую луковицу. В отдельной миске смешайте 3 ст. л. оливкового масла, 3 ч. л. сока лимона, посолите и поперчите по вкусу. Все овощи залейте соусом, перемешайте. 200 г сыра фета нарежьте крупными кубиками. На тарелку выложите 3 листа салата, сверху — овощи, сыр, в последнюю очередь — маслины (по вкусу).
