Думаете, сказка про молодильные яблочки — сплошной вымысел? На самом деле — лишь отчасти: научно доказано, что некоторые продукты действительно помогают бороться со старением на клеточном уровне.
Что нужно есть чтобы продлить молодость
То насколько быстро будет стареть человек, зависит не только от наследственности. Огромное влияние имеет и образ жизни, особенно питание.
Корица
Добавляя корицу в пищу — совсем немного, не более 1 г в день, — вы продлеваете себе жизнь и сохраняете молодость. Эта пряность нормализует уровень сахара в крови, защищая от диабета, улучшает работу головного мозга и даже снижает риск возникновения онкологии — в частности, рака кожи (меланомы), так как поддерживает работу иммунной системы. А высокое содержание антиоксидантов затормаживает старение организма.
Грейпфрут
Ранее считалось, что основная польза этого фрукта — в большом количестве витамина С и других важных для поддержания здоровья микроэлементов, а также особого вещества-антиоксиданта, способствующего сжиганию жира и похудению.
Однако исследования показали: те, кто ежедневно съедает 1-2 плода, выглядят энергичнее и чувствуют себя бодрее своих ровесников. Только съедать грейпфрут нужно вместе с перегородками, как самостоятельное блюдо, не добавляя сахар, иначе эффекта не будет.
Корень имбиря
Все знают о жиросжигающем эффекте «рогатого корня». Но у него масса и других полезных свойств, помогающих бороться со старением. При регулярном употреблении имбиря улучшается состояние кожи. Очищаются и омолаживаются сосуды, что защищает от образования на их стенках холестериновых бляшек. Кроме того, имбирь снижает уровень сахара в крови, предохраняя от диабета.
Использовать эту пряность можно как в свежем, так и в сушеном виде, добавляя в горячие блюда, закуски, напитки. Переусердствовать с количеством не стоит: главное — регулярность приема.
Противопоказания: гипертония, субъективная непереносимость; с осторожностью и в минимальных дозах — при беременности и грудном вскармливании ребенка.
Добавляйте натертый на терке корень имбиря в домашние маски для лица — он сделает кожу более подтянутой и упругой.
Черный шоколад
Сразу оговоримся: имеется в виду только горький шоколад с высоким содержанием какао. Он обладает противовоспалительными свойствами и борется со свободными радикалами — одной из главных причин старения и гибели клеток. Кроме того, шоколад стимулирует работу мозга и укрепляет память. И, подобно имбирю, дольше сохраняет молодость кожи.
Зеленый чай
Качественный зеленый чай, приготовленный по правилам, действует сразу в нескольких направлениях.
- Тормозит старение клеток и омолаживает кожу.
- Замедляет усвоение избыточных жиров, не давая им откладываться в тканях и сохраняя вам красивую фигуру.
- «Включает» гены, предохраняющие от онкологических заболеваний, в частности, рака простаты у мужчин и рака молочных желез у женщин.
Лосось
Регулярное употребление лосося подавляет воспалительные- процессы в тканях, улучшает состояние сосудов, кожи, волос и ногтей, предотвращает появление морщин, положительно влияет на память. В то же время содержащиеся в лососе белки хорошо усваиваются организмом и на строительство новых тканей.
Грибы шиитаке
Этот вид грибов заслуженно пользуется почетом не только у японцев, но и во всем мире: они поистине уникальны. Шиитаке укрепляют иммунитетет, борются с опухолями (как доброкачественными, так и злокачественными), улучшают обмен веществ и оздоравливают печень.
Красное вино
Бороться с возрастными изменениями поможет и красное вино. Однако его омолаживающий эффект прекращается уже после второго бокала. Пить следует только качественное, изготовленное из винограда, а не из виноматериалов; предпочтительно — сухое или полусухое.
