Диета Кима Протасова - подробное описание, меню, результаты



    Эта диета считается одной из наиболее щадящих и психологически комфортных. Ее основу составляют молочные продукты, немного мяса и много-много полезных и вкусных сырых овощей. Что может быть лучше в летний сезон?

    Диета Протасова предполагает употребление большого количества сырых овощей, кисломолочных продуктов малой жирности и, на определенном этапе, нежирного мяса, птицы и даров моря. Калорийность этих продуктов не слишком высока, поэтому есть можно столько, сколько хочется, и в любое время суток.

    На привычном питании человек «наедает» в среднем 1800-2500 ккал. На диете Протасова за сутки «набегает» около 1200-1500 ккал. За счет этой разницы и сбрасывается вес. Недостающие калории организм берет в основном из запасов, хранящихся в жировой ткани.

    Похудение происходит плавно, без стресса для организма. Вы не чувствуете голода, значит, мозг не посылает телу тревожных сигналов о «голодовке», и обмен веществ не замедляется. Ваше тело легко расстается с накопленными лишними килограммами. А если увеличить физические нагрузки, вес будет уходить еще быстрее.

    Диета Протасова подробное описание

    Следуя диете Кима Протасова, можно не только похудеть, но и стать более энергичным и жизнерадостным человеком.

    Молоко - источник натурального белка и кальция. Кисломолочные продукты насыщают желудочно-кишечный тракт пребиотиками, налаживая пищеварение. Из мяса, птицы и рыбы вы получите полный набор незаменимых аминокислот и белок. Сырые овощи действуют как щетка: содержащаяся в них клетчатка стимулирует пищеварение и прекрасно очищает кишечник. Из организма активно выводятся токсины и продукты обмена. Очищается кожа, улучшается самочувствие. Но главное, в овощах, не подвергавшихся термообработке, содержатся особые, «живые» ферменты. Они позволяют лучше усваивать пищу, дают организму дополнительную энергию и оздоравливают его в целом. При нагревании свыше 49° эти ферменты теряют свои свойства, поэтому так важно употреблять овощи в сыром виде.

    Отсутствие в меню сахара, муки и крахмала позволяет «привести в чувство» поджелудочную железу. Нормализуется уровень сахара в крови, все меньше хочется съесть чего-нибудь сладкого, мучного или жирного.

    После выхода из диеты вы почувствуете, что организм стал работать намного лучше. А если вы и в дальнейшем будете придерживаться ее основных принципов - есть много свежих овощей, следить за жирностью продуктов, не объедаться крахмалистой пищей, сладким и фастфудом, - то сохраните свою прекрасную обновленную фигуру до преклонных лет.

    Продолжительность диеты Кима Протасова

    Диета Протасова рассчитана на 5 недель основной диеты и 5 недель постепенного выхода из нее. Потерять на ней можно от 5 до 12 килограмм (а кому-то удается и больше), в зависимости от вашего исходного веса, количества жидкости в организме и обмена веществ. Заметное снижение веса происходит на 4-5 неделях.

    Очень важный момент: на этой диете вы потеряете ровно столько, сколько нужно для сохранения здоровья. Если по истечении 10 недель вы не увидели желаемого результата на весах, это означает, что в данный момент организм не готов к столь радикальным переменам. Ему требуется время. В этом случае вам следует удерживать достигнутый вес в течение 8-12 месяцев, а затем снова сесть на «протасовку». Чаще практиковать данную диету не стоит: может развиться эффект привыкания, и организм уже не будет расставаться с излишками так же легко.

    Противопоказания

    Как и у любой другой диеты, у «протасовки» есть противопоказания: гастриты, дуоденит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит. Клетчатка, которую содержат сырые овощи, способна спровоцировать обострение заболеваний пищеварительной системы. Не стоит ее использовать и людям с болезнями почек, непереносимостью лактозы, аллергией на молочные продукты и некоторые овощи. А также беременным и кормящим мамам (им требуется повышенное количество определенных веществ, которое данная диета обеспечить не может).

    В любом случае, перед тем как принять решение сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Диета Протасова меню по неделям

    Этап 1: диета (с 1 по 5 неделю)

    В первые две недели настройтесь на пищу, которую нельзя подогреть (на первой неделе можно только сварить яйцо). Салаты заправляйте йогуртом. Захочется горячего - пейте чай, кофе. Потерпите: начиная с 3 недели можно будет есть мясо, птицу, рыбу, морепродукты. Только готовить их нужно без масла: отваривать, тушить, запекать.

    Разрешенные продукты:

    • сырые овощи: капуста всех видов, салат, баклажаны, редис, томаты, огурцы, сельдерей, любая зелень, болгарский перец, морковь, репа, свекла, кабачки, спаржа, лук, чеснок;
    • свежевыжатые овощные соки (рекомендуется разбавлять водой);
    • натуральные кисломолочные продукты 1-5% жирности: кефир, ряженка, варенец, тан, айран, зерненый творог, йогурт без добавок;
    • 1 вареное яйцо в сутки (кроме 2 недели);
    • 3 зеленых яблока (кислых или кисло-сладких сортов);
    • лимонный сок без мякоти;
    • напитки: кофе и чай без сахара; травяные чаи;
    • если хочется что-то подсластить, можно добавить стевию (растение со сладковатым вкусом, продается в виде чая, экстракта или порошка);
    • начиная с 3 недели в суточное меню добавляется 300 грамм нежирного мяса (говядина, телятина, крольчатина), птицы (курица, индейка), рыбы или морепродуктов (имеется в виду вес готового блюда). Соответственно, на 300 грамм следует сократить количество молочных.

    Этап 2: выход из диеты (6-10 недели)

    Вторая часть диеты Кима Протасова не менее важна. Если выйти из диеты неправильно, резко, сброшенный вес быстро вернется, вас снова потянет на сладкое. Да и организм может отреагировать плохим самочувствием: любые резкие изменения рациона для него - нешуточный стресс. На выходе из диеты (который также длится 5 недель) к меню для каждой последующей недели добавляются еще несколько продуктов.

    • 6 неделя: можно есть все, что в списке разрешенных на диете продуктов, плюс 3 столовые ложки каши, сваренной на воде (кроме манной, рисовой, пшеничной и ржаной);
    • 7 неделя: добавляются сливы и авокадо; но 1 яблоко в ежедневном меню все равно остается;
    • 8 неделя: разрешены сухофрукты и компоты из них (без сахара);
    • 9 неделя: добавляются отварные овощи. Ежедневная норма мяса (птицы, рыбы, морепродуктов) по желанию может быть увеличена - за счет сокращения количества молочных продуктов;
    • 10 неделя: дополнительно можно есть некрепкие бульоны и легкие супы.

    А что дальше? После выхода из диеты постепенно вводите в рацион полезные продукты, которые на диете не разрешались: растительное масло, бобовые, оливки, грибы, орехи, фрукты, ягоды. Общее количество жиров не должно превышать 40 грамм в сутки. И еще 1-2 месяца не рекомендуется есть мучное и увлекаться сладким. Тогда достигнутый результат сохранится надолго!

    Запрещенные продукты:

    • молочные продукты жирностью выше 5% или с добавками;
    • мягкие или соленые сорта сыра (маскарпоне, брынза, фета);
    • все виды масла;
    • все виды круп;
    • бобовые, включая сою и какао;
    • изделия из муки или крахмала, хлеб, отруби;
    • термообработанные овощи;
    • морковь по-корейски и прочие салаты с маслом и специями;
    • морская капуста;
    • авокадо;
    • баранина, свинина; утка, гусь;
    • фастфуд, колбасные изделия, крабовые палочки;
    • кондитерские изделия, шоколад, сахар и его заменители;
    • мясные, овощные, грибные бульоны;
    • орехи и семечки;
    • грибы;
    • уксус;
    • желатин;
    • алкоголь всех видов;
    • лимонад, сладкая газировка;
    • фрукты и ягоды (кроме 3 зеленых яблок в сутки), фруктовые соки, сухофрукты, цукаты.

    Диета Протасова - плюсы и минусы

    • Объемы порций не ограничиваются, поэтому нет острого чувства голода. Можно есть, как только почувствуете в этом потребность.
    • Диета не ставит временных рамок для принятия пищи. Даже если вам захотелось перекусить среди ночи - приятного аппетита!
    • Очень удобна для занятых людей. Можно вообще не готовить.
    • «Протасовка» подавляет тягу к сладкому.
    • Улучшается пищеварение, налаживается работа кишечника.
    • После нее очень легко продолжать питаться правильно, не соблазняться «неправильной» едой.
    • Питание по данной системе может использоваться не только как метод похудения, но и как детокс- диета.
    • Минусы диеты
    • Список разрешенных продуктов невелик, такая пища быстро надоедает. Некоторым придется проявить характер, чтобы не сорваться.
    • Обилие сырых овощей, содержащих грубую клетчатку - довольно серьезная нагрузка на пищеварительный тракт. Кому-то диета может просто не подойти, даже при отсутствии противопоказаний.
    • За 10 недель человек привыкает поглощать довольно большие объемы какое-то время контролировать калорийность блюд и не переедать, пока желудок не приучится к меньшим порциям.
    • Результаты не всегда проявляются сразу - и это может отбить желание продолжать диету. Важно довести начатое до конца, а уж потом, по истечении 10 недель, делать выводы.

    Иногда бывает, что после потери нескольких килограммов вес перестает уменьшаться. Наступает так называемый эффект плато. Причин этому может быть несколько.

    • Нарушение обмена веществ.
    • Нарушение гормонального фона.
    • Недобор калорий - вы «наедаете» меньше 1200 ккал, поэтому у вас замедлился метаболизм.
    • Недавно вы сидели на других диетах, и ваш наголодавшийся организм решил попридержать запасы: мало ли что?
    • Вы слишком мало пьете. Минимум 2 литра воды в сутки - это обязательное условие потери веса.
    • Вы дошли до 3 недели и стали есть мясо. Подождите немного, организм быстро привыкнет к изменению рациона и начнет расставаться с килограммами.
    • Вы едите слишком мало сырых овощей, налегая на молочные продукты. А должно быть наоборот!
    • Близятся критические дни. В этот период в организме задерживается жидкость, отсюда и прибавка в весе.
    • В вашем рационе слишком много соли - это заставляет организм удерживать воду.
    • Ваш вес находится в пределах вашей физиологической нормы. Организму просто нечего «сбрасывать», нет ничего лишнего.

    Ни в коем случае не пытайтесь подтолкнуть или ускорить потерю веса с помощью препаратов или чаев для похудения. Они лишь обезвоживают организм и вызывают проблемы с пищеварением.

    Диета Кима Протасова результаты

    Несмотря на то, что диета по Протасову достаточно легкая и непринужденная, результаты могут превзойти все ваши ожидания. Особенно эффективно воспользоваться этой системой питания в преддверии летнего отдыха. Вот, посмотрите ниже на фото, каких результатов можно достичь при помощи диеты Протасова буквально за несколько недель.

    protasov 1

    protasov 2

    Диета Кима Протасова отзывы

    В социальных сетях и сообществах можно найти сотни отзывов о диете Протсова. Эту систему питания испробовали на себе тысячи людей и большинство из них остались довольны результатами. Мы приведем здесь лишь несколько отзывов о "протасовке".

    Виктория, менеджер по продажам, 31 год Москва. " Я удивилась, что за полтора месяца, которые оставались до долгожданного отпуска я смогла похудеть почти на 10 килограмм. А ведь до диеты Протасова  я перепробовала кучу диет.  Некоторые из них даже негативно сказались на здоровье. А диета Протасова просто прелесть - и кушать можно сколько хочется и когда хочется, главное - не есть все подряд. Хочу сказать по своему опыту - в первую неделю было тяжеловато. На протяжении второй недели, когда уже успел уменьшиться объем желудка, голод нападал "из-за угла". 5 минут назад не хотела есть, а сейчас хочу - умираю. Перекусывала быстренько разрешенными продуктами и чувствовала себя прекрасно."

    Елена, домохозяйка, 34 года Екатеринбург. "На самом деле диета Протасова очень эффективный и не сложный способ похудеть. Я похудела на 15 кг за 10 недель! Осталось убить ещё 5 кг и я достигну своего идеального веса, о котором всегда мечтала.  И, если быть честной, у меня бывают "загрузочные" дни. После я, конечно, устраиваю разгрузочные. Но если бы я была более дисциплинированной, то все-таки расправилась бы с последними лишними килограммами быстрее, которые у меня, кстати, засели еще после рождения ребенка! Теперь планирую подключить спорт и, я уверена, у меня все получится."