Диета по группе крови



    Состояние человеческого организма тесно связано с его генетическими особенностями, в том числе с группой крови. Углубившись в изучение данного вопроса, американский врач-натуролог Питер Д'Адамо создал довольно необычную систему питания - по группе крови. Многие желающие оздоровиться и похудеть тут же заинтересовались новинкой - и достигли впечатляющих результатов. С тех пор прошло почти двадцать лет, а диета по группе крови по-прежнему остается в десятке самых популярных диет мира.

    Основной принцип питания по группе крови

    Прежде чем обнародовать теорию, доктор Д'Адамо провел многочисленные наблюдения. И вот что он выяснил: оказывается, диеты, одинаково полезной для всех, не существует. Один и тот же режим питания кому-то помогает оздоровиться и похудеть, у других не вызывает никаких изменений в самочувствии, а у третьих ослабляет организм и приводит к ухудшению здоровья. Причину этой закономерности доктор увидел в различии групп крови испытуемых.

    Принцип диеты по группе крови таков: пища, не подходящая вашей группе крови, действует как яд, а подходящая - как лекарство. Есть и нейтральная еда - она не несет особой пользы, но и не вредит организму - просто служит источником энергии. При этом резус-фактор значения не имеет. Вывод: нужно исключить из рациона пищу, которая плохо переваривается, вызывая накопление токсинов в жировой ткани. Организм очищается - человек худеет и одновременно становится более здоровым.

    Группы крови у человека

    Для объяснения своей теории доктор Д'Адамо обратился к истории развития человека. Все ныне существующие группы крови появились не одновременно, а в ходе эволюции - по мере того, как менялись условия жизни и характер питания. А работа организма, обмен веществ и состав крови зависят от того, какой набор питательных веществ и микроэлементов он получает.

    Сначала главным способом добычи пропитания были охота и собирательство, люди употребляли мясо, рыбу, съедобные части растений. И существовала только одна, самая древняя группа крови - первая (I). Это «базовая» группа крови, из нее образовались остальные три. Она самая распространенная: ее имеет треть населения нашей планеты.

    Прошли столетия, дичи и рыбы стало не хватать. Человек был вынужден освоить земледелие - рацион пополнился злаками и другими дарами земли. Сформировалась еще одна группа крови - вторая (II).

    Когда почвы в мягких климатических поясах стали истощаться от многократного использования, началась миграция человека на север, в условия сурового, холодного климата. Стало развиваться скотоводство, люди получили молоко и молочные продукты. Так образовалась третья группа крови (III).

    Самая «молодая» группа крови - четвертая (IV). Она образовалась в результате смешения II и III групп. Она же и самая редкая: на Земле ее носителей не более 8%.

    Главные правила диеты

    Перед тем как вы начнете питаться с учетом своей группы крови, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания, диета может вам не подойти. Не стоит резко переходить на новый режим питания. Лучше постепенно исключать вредные продукты и увеличивать количество полезных. Тогда у вашего организма, привыкшего к «обычному» питанию, не будет стресса.

    Полного отказа от любимых продуктов, оказавшихся для вашей группы крови «запретными», не требуется, особенно если вы испытываете из-за этого психологический или физиологический дискомфорт. В малых количествах «не ваша» пища все же допускается. Если вы не занимаетесь физическим трудом или спортом, ведете малоподвижный образ жизни, вам не рекомендуется потреблять больше 1800-2000 ккал в сутки, в противном случае процесс похудения затормозится. То есть чувствовать себя вы будете в любом случае лучше, чем при прежнем «хаотичном» питании, но вес уходить не будет.

    Для каждой из четырех групп крови составлен список полезных, нейтральных и вредных продуктов. Их более полный перечень можно найти в специальной литературе. На основе данных рекомендаций легко составить полноценное меню, которое обеспечит чувство сытости, при этом лишний вес постепенно будет уходить.

    Диета для 1 группы крови

    1 группа крови - «Охотник». Слабые стороны: Замедленный обмен веществ, склонность к аллергии, недостаточная свертываемость крови, повышенная кислотность желудка, возможны артриты.

    Особенности диеты для 1 группы крови

    Питание должно быть с высоким содержанием животного белка.

    Людям с 1 группой крови противопоказаны: продукты с глютеном, молочные (особенно жирные) и соленые продукты: они замедляют метаболизм и ведут к набору веса.

    Полезные продукты для 1 группы крови: красное мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи (кроме баклажанов, оливок), фрукты (кроме кислых), ананасы, зелень, салат, шпинат, брокколи, редис, редька, дайкон, подсолнечное и льняное масло. Напитки: зеленый чай, травяной чай из мяты, шиповника, липы.

    Нейтральны: ржаной хлеб, гречка, рис, грибы, яйца. Напитки: пиво, вино, травяной чай из ромашки, шалфея.

    Вредные продукты для людей с 1 группой крови: свинина, картофель, капуста (кроме брокколи), баклажаны, авокадо, овсянка, кукуруза, пшеница, бобовые, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, кетчуп, кукурузное масло. Напитки: кофе, крепкий алкоголь, травяной чай из зверобоя.

    Диета для 2 группы крови

    2 группа крови - «Земледелец».  Слабые стороны: чувствительные пищеварительная, иммунная и нервная системы. Склонность к заболеваниям сердца, печени, желчного пузыря. Повышен риск новообразований, анемии, диабета.

    Особенности диеты для 2 группы крови

     Преимущественно вегетарианское питание - только при этом условии иммунная и пищеварительная системы работают без сбоев. Рекомендуется сочетать диету со спокойными физическими упражнениями, например пилатесом и йогой.

    Для людей с 2 группой крови полезны: крупы (кроме пшеницы), бобовые, овощи, грибы, лук и чеснок, фрукты (кроме апельсинов, мандаринов, ревеня, папайи, бананов, кокосов), ананасы, соевое молоко, соевый сыр тофу, оливковое, льняное и рапсовое масла. Напитки: кофе, зеленый чай, соки (кроме апельсинового).

    Нейтральны: курица, индейка, нежирные сыр, кисломолочные продукты, яйца. Напитки: красное вино.

    Вредны: мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты, пшеница, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масла, картофель, капуста (кроме брокколи), помидоры, перец всех видов, уксус, кетчуп, специи, кислые фрукты и ягоды, майонез, соленая пища. Напитки: крепкий алкоголь, апельсиновый сок, черный чай.

    Диета для 3 группы крови

    3 группа крови - «Кочевник». Слабые стороны: при нарушении баланса в диете могут развиваться аутоиммунные заболевания. Часто встречается синдром хронической усталости. Есть риск заболевания диабетом, рассеянным склерозом.

    Особенности диеты для 3 группы крови. Обладатели третьей группы крови имеют самый широкий выбор полезных продуктов. При этом «кочевникам» необходима профилактика вирусных заболеваний. Для сохранения устойчивого результата необходимо сочетание диеты и физических нагрузок, например, плавания, бега или кардио-тренировок в зале.

    Полезные продукты для 3 группы крови: мясо (кроме курицы и утки), печенка, рыба, соевые продукты, обезжиренные кисломолочные продукты, яйца, крупы (кроме гречки и пшеницы), бобовые, овощи (кроме помидоров, тыквы), фрукты. Напитки: зеленый чай, травяные чаи, соки (клюквенный, капустный, виноградный, ананасовый).

    Нейтральны: молочные продукты средней жирности, грибы, картофель. Напитки: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

    Вредны: морепродукты, свинина, курица, утка, кукуруза, чечевица, арахис, гречка, пшеница, помидоры. Также стоит резко ограничить потребление кокосов, ревеня, оливок. Напитки: томатный сок, крепкий алкоголь.

    Диета для 4 группы крови

    4 группа крови - «Новый человек». Слабые стороны: чувствительные иммунная и пищеварительная системы, восприимчивость к инфекциям. Склонность к заболеваниям сердца, новообразованиям, анемии.

    Особенности диеты для 4 группы крови. Рекомендуется умеренно смешанная диета. Если при соблюдении данного режима питания у вас наблюдается упадок сил, плохое настроение, вам помогут витамины, особенно весной и осенью.

    Полезные продукты для людей с 4 группой крови: рыба (кроме камбалы), морепродукты, морские водоросли, яйца, кисломолочные продукты (особенно нежирные сыры), соевый сыр тофу, оливковое масло, масло из тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы (кроме гречки и кукурузы), зелень, овощи (кроме перца, оливок), грибы, фрукты (кроме кислых), ананасы. Напитки: кофе, зеленый чай, травяные чаи из ромашки, шиповника, боярышника.

    Нейтральны: мясо (баранина, кролик, индейка), картофель. Напитки: пиво, вино, травяные чаи из мяты, малины.

    Вредны: говядина, телятина, свинина, бобовые, семечки подсолнечника, гречка, пшеница, кукуруза, кукурузное масло, перец, оливки. Напитки: крепкий алкоголь, травяные чаи из липы, сенны.