Когда нет времени долго стоять у плиты, стоит вспомнить про этот способ приготовления. Гуляш из свинины с подливой – блюдо, которое покорит с первой пробы. На готовку потребуется около часа, но оно не требует постоянного внимания и участия. Гуляш можно подать самостоятельно или с гарниром. Блюдо можно подать на обед или предложить на ужин.

Изюминка блюда — особый аромат и богатое послевкусие. Свинина, приготовленная по предлагаемому рецепту, получается удивительно приятной на вкус. Можно предложить гуляш из свинины на пробу с томатным соусом или кетчупом. Время приготовления – 1 час.

Необходимые ингредиенты на 10 порций:

Для вашего удобства мы создали телеграмм канал в котором каждое утро в 7:07 выходить крутой гороскоп на сегодня

подписаться

• свинина – 1 кг;
• луковица крупная – 1 шт.;
• морковка средняя – 1 шт.;
• вода – 500 мл;
• лавровый лист – 2 шт.;
• итальянские травы – 1 ст. л.;
• грузинская приправа – 2 ст. л.;
• подсолнечное масло – 30 мл;
• универсальная соленая приправа – на вкус.

Как приготовить гуляш: пошаговый фоторецепт

Свинину помоем, просушим, порежем крупными кусочками. Соединим мясо со специями, итальянскими травами. Оставим на 5 минут.

Переложим мясо на сковороду с кипящим маслом. Слегка поджарим, выставив большой огонь.

Переложим мясо в чугунную кастрюлю, зальем половину нормы воды. Тушим 10 минут.

У нас на сайте есть подробный гайд: "Что блокирует Ваши деньги по Матрице Судьбы", чтобы каждый мог максимально раскрыть денежный поток.

Порежем крупными кубиками луковицу. Выложим слой из луковых кубиков на мясо. 

Вольем в чугунок вторую половину нормы воды, добавим специи, соленую приправу.

Тушим до готовности.

Сервируем готовый гуляш из свинины в глубокой сервировочной посуде. Можно предложить с гарниром.

© https://vedmochka.net — текст и фото